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Style’n Cook Schmorpfanne hoch extreme Keramik Ø 28cm

26,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 25. Februar 2018 19:48
Kategorie

Beschreibung

Style’n Cook Schwenkpfanne mit Keramikbeschichtung Ø 28cm, hohe Pfanne.Xera Dur 5x Härtere, mineral-verstärkte Versiegelung mit bestem Antihafteffekt. Beschichtete Bratpfannen eignen sich besonders gut zum Braten auf niedrigen und mittleren Temperaturen (110 bis 175 °C). Vor allem Gemüsegerichte, Eierspeisen und Fisch gelingt in Pfannen mit Antihaft Beschichtung leichter. Hauptsächlich werden beschichtete Pfannen als Universalpfannen eingesetzt. In den Pfannen kann auch auf hoher Temperatur gebraten werden. Obwohl in beschichteten Pfannen nichts anbrennt, sollte trotzdem auf das richtige Bratverhalten geachtet werden. Dadurch behalten Lebensmittel mehr natürlichen Geschmack und gesunde Nährstoffe. Mit Glaskeramik und Induktionsherden ist das Überhitzen schnell passiert, da die Herdleistung bis zu 400 °C ermöglicht. Ein Vorteil der beschichteten Bratpfannen ist, dass auch ungeübte Köche mit ihnen gute Bratergebnisse erzielen können. Außerdem erleichtern sie das fettreduzierte Braten. Gute Antihaft beschichtete Bratpfannen ermöglichen mehr Röstaromen und halten viele Jahre, selbst wenn sie Kratzer in der Beschichtung haben.



26,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 25. Februar 2018 19:48